Familie · Deutsch
Wiener Reisfleisch
Die Geschichte
Aus Karlas Familienkochbuch (2014). Wiener Reisfleisch ist ein herzhafter Eintopf aus Schweine- und Kalbfleisch mit Reis und geschmolzenem Käse – ein schnelles Familienessen für sechs Personen.
- Vorbereitung
- 15 Min
- Kochzeit
- 30 Min
- Gesamt
- 45 Min
- Portionen
- 6
- Schwierigkeit
- einfach
Zubereitung
Fleisch mit Speck und Zwiebeln 15 Minuten anbraten
Erst die Gewürze
In den Ofen bei 250 Grad schieben und nach 20 Minuten mit der Gabel den Käse unterziehen.